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那些曾经和我相濡以沫的盘子
作者: 李艳 | 2010年12月16日 12:29 | 栏目: 随笔(159) 点击 | (8) 评论 | 本文地址: http://liyan7.blshe.com/post/13642/626092
多年前的一个春季,或许是为了逃避一份压抑,我来到一个陌生的城市,也许是心情的关系,暖暖的春天没让我感到太多温暖,感觉有一点寒意瑟瑟的。
望着这个陌生的地方,望着冰凉的一面面墙壁,我告诉自己我得在这个地方生存下去,我需要这里的一方寸土,我需要尽快熟悉这个地方,摸摸兜里并不厚的纸张,暗暗想找个吃饭住宿能免费的地多好,先打份工再说,其实来的目的是想做生意,但是存折上的位数不多不敢盲目投资,还是小心谨慎为妙,嗯嗯,一股香味飘过来,真香啊!顺着香味望去是旁边的一个酒店,对了,酒店有饭吃有地住,呵呵,想到这打定主意来到酒店门口,放眼望去,嗨别说门前还真贴着招聘广告,领班,no,没经验,服务员,no,不合格,点菜员,no,不会俄语,在N个no后,眼睛一亮,洗碗工,不错这个还会。窃窃一笑,就进了门。
服务员听我说明来意把我领到经理的办公室,我简短说了我的来意并注明我只能在这里工作一个月,也许是着急用人吧,经理沉思了一下答应我可以留下来,但是工资要比常年做的每月少一百块钱,恩,我答应着经理,经理在门口打了一个手势,过来一位是领班,一看就是位很精明干练的人,经理要我称呼领班[二姐],二姐走路速度很快,说话语速也快,交代完我的工作,顺手递给我一套工作服,并嘱咐我马上换上,换好衣服后把我领进了厨房,指着厨房的一角说,这就是你工作的地方 ,过去吧。我走过去一看差不点没晕倒,天呐,我对天发誓我长这么大除了在商场见过这么多盘子,再也没见过堆在一起的盘子。呜呜,唉,既来之则安之吧。
洗碗池在厨房的一个小角落,距离不到两米的地方是员工的卫生间,我皱皱眉头,看看手表,捡起一个盘子开始工作,也不知道洗了多久,累的我晕头转向,正晕着呢,听到一个声音,洗碗的姐姐过来吃饭。哦,一个踉跄差不点摔倒在地上,旁边的一个服务生扶了我一把,没事吧,姐姐。他问,恩,没事,我应着。吃过中饭,就开始工作,没盘子碗的时候就帮着后厨穿牙签肉,油腻腻的,还扎了好几下手。小憩的时候我出去买了一瓶清新剂和十副胶皮手套,清新剂放在卫生间,手套洗盘子的时候用,因为上午已经把手划了几个口子。晚上9点多的时候,服务生送过来成堆的盘子,晕死,原来有团餐,我这才明白,怪不得这么多盘子呢,原来这是家西餐馆,客人都是外国人,主要接待旅游团,这一天晕的我真想去见上帝了,阿门。晚上11点多下班,我已经是腰酸腿痛,走路都走不稳了,到了住宿的地方,又差不点晕倒,天,十几个人住在一个大床上,与其说是床,其实就是用木板搭的铺而已,唉,既来之则安之吧,既然是免费就好了 。
早上是6点必须到店里,我把手机订上闹铃调到4.30,闹铃一响起床,迅速穿衣出门,不是出去溜达,我是想对这个城市快一点熟悉,每一条街道,每一座商场,我都要熟悉才好,掐着点时间一到,马上赶回去工作。
每天面对那些漂亮的盘子,我真不知道是该爱他们还是恨他们,爱他们是他们让我有了暂时憩息的场所,让我认识了好多的好心人,一个叫小威的服务生会在给客人泡咖啡的时候给我留一杯,让我提提神,一个叫张双的女孩会在给客人做餐的时候给我留一碗土豆饺子,或者一碗罗宋汤,因为她知道我吃不惯员工餐,还有一位翻译大哥每天教我俄语。并且给我介绍他的一位俄罗斯朋友安德烈让我认识,让我的俄语水平很快提高。他们是我患难时的朋友,我永远不能忘怀。恨这些盘子是他们让我总是伤痕累累,每天旧伤没去新伤又添,每天都让我觉得把这辈子应该刷的盘子都刷完了,呵呵。
那些日子真的可以用昏天地暗来形容,日复一日,每天机械的重复着各种动作,短短的30天让我觉得就像30年那样漫长。还好挺过来了,现在回忆起来,真的应该感谢那段时间,感谢那些与我朝夕共处的盘子,让我学会了什么是坚强,什么是隐忍,什么是执着,什么才叫苦,什么才叫累,岁月的长河缓缓地流淌,曾经与我相濡以沫的盘子们深深地留在我的记忆中不难忘却。





挥之不去的记忆!苦涩的日子换来的是甜甜的微笑!累并快乐着!问候了